Nổi tiếng là vùng đất đầy nắng và gió, Phan Rang – Ninh Thuận là nơi ẩn chứa nhiều tiềm năng phát triển du lịch. Cảnh quan thiên nhiên nơi đây khá phong phú đa dạng: biển Cà Ná, biển Ninh Chữ, di tích Tháp Chàm, vịnh Vĩnh Huy… không chỉ thế, Phan Rang – Ninh Thuận có vị thế rất thuận lợi. Là tỉnh nằm giữa trung tâm 3 tỉnh, phía Bắc giáp Nha Trang – Khánh Hòa, phía Nam giáp Phan Thiết – Bình Thuận, phía tây giáp Đà Lạt – Lâm Đồng và phía đông giáp với biển Đông. Đó chính là lý do tại sao Phan Rang – Ninh Thuận là tâm điểm du lịch trong những năm gần đây. Bên cạnh đó, Phan Rang – Ninh Thuận còn là vùng có rất nhiều đặc sản mà trong đó có một loại là đại diện cho cả miền duyên hải miền Trung, đó chính là mắm nêm.
Thời gian thích hợp đi du lịch Ninh Thuận
Là vùng đất cuối cùng nằm ở dãy Trường Sơn với nhiều dãy núi đâm ra biển đông, có địa hình thấp từ tây bắc xuống đông nam. Phan Rang – Ninh Thuận chịu ảnh hưởng khí hậu nhiệt đới Xavan cận hoang mạc với đặc trưng khô và nóng. Chính vì vậy, thời tiết Ninh Thuận phân ra 2 mùa rõ rệt gồm mùa mưa và mùa khô. Trong đó, mùa mưa bắt đầu từ tháng 9 đến tháng 11, mùa khô từ tháng 12 đến tháng 9 năm sau. Nhiệt độ trung bình hàng năm từ 26-270C, lượng mưa trung bình 700–800 mm.
Thời gian thích hợp để đi du lịch Ninh Thuận là sau tết Nguyên Đán đến tháng 4 và giữa tháng 7 đến cuối tháng 10. Bởi vì khoảng thời gian này thời tiết sẽ ít nắng và nóng, phù hợp cho các hoạt động vui chơi, giải trí, tắm biển và đi tham quan.
Thông tin cần biết khi đi du lịch Phan Rang – Ninh Thuận
• Phan Rang – Ninh Thuận là vùng chịu khí hậu Xavan nhiệt đới nên rất nắng và gió. Đến đây, du khách hãy chọn cho mình những bộ trang phục thoáng mát, và nhớ mang theo mũ, ô, kem chóng nắng nhé!
• Vì là tỉnh nằm giữa Lâm Đồng, Khánh Hòa và Bình Thuận nên giao thông tại Phan Rang – Ninh Thuận rất thuận tiện. Du khách chẳng thấy khó khăn gì để hỏi đường và đi đến điểm du lịch một cách khá dễ dàng.
• Mã vùng điện thoại ở Phan Rang – Ninh Thuận là: (068) 3 và (083) 3
• Con người Phan Rang – Ninh Thuận rất chân chất và mến khách, nên khi gặp vấn đề gì về thông tin cũng như thắc mắt, du khách cứ thoải mái hỏi người dân nơi đây.
• An ninh ở Phan Rang – Ninh Thuật rất tốt nên du khách đừng lo sẽ xảy ra chuyện chặt chém giá cả, kèo chéo khách du lịch hay ăn trộm và xin đểu.
• Các điểm du lịch nổi tiếng tại Phan Rang – Ninh Thuận nằm khá gần nhau trên tuyến đường 702 nên du khách sẽ khá thuận lợi để tham quan trong chuyến du lịch của mình.
Phương tiện đi Phan Rang
Là tỉnh nằm trên tuyến đường quốc lộ 1A nên phương tiện đi lại rất thuận lợi, du khách có thể chọn các phương tiện để đi lại như: tàu hỏa, xe khách và máy bay.
Tàu hỏa
Ga Tháp Chàm – Ninh Thuận là điểm dừng trong hành trình của các chuyến tàu Bắc Nam. Mỗi ngày có các chuyến tàu dừng lại đây để khách lên xuống. Thời gian cho mỗi chuyến tàu đi từ Sài Gòn về Ninh Thuận mất 7 tiếng, từ Hà Nội mất 13 tiếng và từ Đà Nẵng mất 9 tiếng. Trong khoảng thời gian này, du khách hãy thoải mái với tiện nghi trên tàu.
• Giá vé tàu đi Sài Gòn – Tháp Chàm: 132.000 VNĐ – 889.000 VNĐ (tần suất: 9 chuyến/ 1 ngày).
• Giá vé tàu đi Hà Nội – Tháp Chàm: 9990.000 VNĐ – 2.158.000 VNĐ (tần suất: 5 chuyến /1 ngày).
• Giá vé tàu đi Đà Nẵng – Tháp Chàm: 185.000 VNĐ – 789.000 VNĐ (tần suất: 6 chuyến/ 1 ngày).
Du khách cần biết rõ quãng đường di chuyển để lựa chọn ghế ngồi phù hợp. Giường nằm là lựa chọn tốt nhất cho hành trình dài. Nếu hành trình ngắn, du khách thường lựa chọn vé ngồi mềm. Có thể chọn ghế cứng để tiết kiệm túi tiền nhưng ngồi lâu rất mệt, không thoải mái và nóng.
Có thể tham khảo giờ tàu chạy và giá vé tại website Đường sắt Việt Nam hoặc liên hệ các nhà ga:
• Ga Hà Nội – Địa chỉ: 120, Lê Duẩn, Hoàn Kiếm, Hà Nội – Điện thoại: 84.43.9423697.
• Ga Sài Gòn – Địa Chỉ: 01 Nguyễn Thông, Phường 9, Quận 3, TP. Hồ Chí Minh – Điện thoại: 08. 39 318 952.
• Ga Đà Nẵng – Địa chỉ: 202 Hải Phòng, quận Liên Chiểu, Đà Nẵng – Điện thoại: 0511.3821175 và 0511.3823810.
Xe khách
Từ các thành phố lớn đến Phan Rang – Ninh Thuận có rất nhiều xe khách giường nằm chất lượng cao, hàng ngày các hãng xe đều có tầng suất khởi hành rất đều
Xe khách đi từ Sài Gòn đến Phan Rang – Ninh Thuận có giá vé từ 145.000 VNĐ – 155.000 VNĐ, thời gian di chuyển mất từ 5 tiếng – 6 tiếng. Du khách có thể khảo sát các nhà xe sau:
• Tuấn Tú: Tổng đài đặt vé (068) 6274.179 - (068) 351.2155
• Thiện Trí: Tổng đài đặt vé 083 839 1279 – 0933 88 99 33
• Tân Hoàng Anh: Tổng đài đặt vé 0838 354 859 - 0838 333 292
• Thanh Vân: Tổng đài đặt vé 1900 969681
• Phước Thiện: Tổng đài đặt vé 0977 111 292
• Quê Hương: Tổng đài đặt vé 1900 969681
• Anh Khội: Tổng đài đặt vé 0946794553 – 0982212299
• Hoàng Anh: Tổng đài đặt vé (08) 6272.8434 – 3833.8375
• Quốc Trung: Tổng đài đặt vé 08) 38354859, (08)38848859
• Liên Thành: Tổng đài đặt vé 08.38303741
• Như Quỳnh: Tổng đài đặt vé 0931 226 979 - 0931 556 979
• Hoàng Nhân: Tổng đài đặt vé 0913.338.687
• Hưng Phú Thịnh: Tổng đài đặt vé 08 38 308 409
Xe khách đi từ Hà Nội đến Phan Rang – Ninh Thuận có giá vé 550.000 VNĐ – 820.000 VNĐ, thời gian di chuyển khoảng 24 tiếng. Du khách có thể tham khảo các nhà xe sau:
• Hoàng Long: Tổng đài đặt vé 04.6672.6080 - Fax: 04.3839.8273
• Phượng Hoàng: Tổng đài đặt vé 04.6672.6080 - Fax: 04.3839.8273
Xe khách đi từ Đà Nẵng đến Phan Rang – Ninh Thuận có giá vé 380.000 VNĐ – 400.000 VNĐ, thời gian di chuyển khoảng 12 tiếng. Du khách có thể tham khỏa các nhà xe sau:
• Hoàng Long: Tổng đài đặt vé 04.6672.6080 - Fax: 04.3839.8273
• Hà Linh: Tổng đài đặt vé (08) 3592 6228 – (08) 6683 7744
So với nhà ga Tháp Chàm thì bến xe Phan Rang – Ninh Thuận chỉ nằm cách trung tâm thành phố khoảng 3km. Từ bến xe về trung tâm thành phố chỉ mất khoảng 15p, du khách có thể về các điểm lưu trú ngủ nghỉ bằng các phương tiện như: taxi, xe ôm, thuê xe máy hay đi xe buýt. Ngoài ra, cách trung tâm thành phố khoảng 6km là những điểm du lịch nổi tiếng của Ninh Thuận như: Làng gốm Bầu Trúc, làng dệt Mỹ Nghiệp, công biển Bình Sơn, biển Ninh Chữ, chùa Linh Sơn Cổ Tự… du khách có thể thực hiện ngay một chuyến du lịch trong ngày.
Máy bay
Vì Phan Rang – Ninh Thuận là trung tâm phòng thủ quốc phòng của 3 tỉnh Lâm Đồng, Khánh Hòa và Bình Thuận nên sân bay chỉ áp dụng cho quân sự. Vì thế, du khách chỉ có thể thực hiên chuyến bay đến sân bay Cam Ranh (Khánh Hòa) rồi sau đó xe đi xe khách về Phan Rang. Thời gian di chuyển từ sân bay Cam Ranh đến trung tâm thành phố Phan Rang khoảng 2h30’.
Du khách có thể thực hiện chuyến bay từ điểm xuất phát đến sân bay Cam Ranh như: sân bay Tân Sơn Nhất, sân bay Nội Bài, sân bay Đà Nẵng… Các hãng bay gồm: Vietnam Airlines, Vietjet Air, Jetstar Pacific… Hàng ngày lịch trình bay của các hãng có tầng số rất ổn, du khách có thể tham khảo thời gian bay theo đúng lịch trình du lịch dự kiến của mình tại Phan Rang – Ninh Thuận.
Điểm tham quan ở Phan Rang
Có thể nói, Phan Rang – Ninh Thuận là nơi hội tụ đầy đủ các tố chất của một tỉnh du lịch đa dạng. Với vị thế trung tâm nằm tiếp giáp của 3 tình Khánh Hòa, Bình Thuận và Lâm Đồng, đặc biệt là biển Đông. Bên cạnh đó là hệ thống sông ngoài chảy qua, suối, thác, gềnh cộng thêm nét văn hóa Champa cổ xưa đã có từ lâu đời, Phan Rang – Ninh Thuận là vùng đất khám phá tuyệt vời. Với các điểm tham quan và du lịch như: hệ thống Tháp Chàm, các làng nghề truyền thống, vườn quốc gia Núi Chúa, vịnh Vĩnh Huy, biển Ninh Chữ… vùng đất đầy nắng và gió này sẽ không làm co du khách thất vọng khi về đây.
Hệ thống tháp Pô Klông Garai
Với nét kiế trúc độc đáo, kỳ bí và bắt mắt, hệ thống di tích tháp Pôklông Garai toát lên một vẻ đẹp thần bí và hiếu kỳ. Đây là nơi tìm đến của rất nhiều khách du lịch khi đến Ninh Thuận, đặc biệt là các nhà khảo cổ, nhà nghiên cứu văn hóa và lịch sử. Đến đây, du khách sẽ được chiêm ngưỡng một nét kiến trúc đặc trưng của Champa với nhiều điều ký bí mà cho mãi đến bay giờ khoa học chưa tìm ra được lời giải thích.
Địa chỉ: Đồi Trầu – phường Đô Vinh – Tp Phan Rang Tháp Chàm
Làng dệt truyền thống Mỹ Nghiệp
Là một trong 2 làng lưu giữ lại nghề truyền thống của dân tộc Chăm tại Ninh Thuận. Làng dệt thổ cẩm Mỹ Nghiệp là điểm tham quan văn hóa thu hút nhiều khách du lịch trong và ngoài nước đến tìm hiểu. Đến tham quan tại làng dệt này, du khách sẽ được dịp hiểu rõ hơn về văn hóa trong đời sống tinh thần và sở hữu cho mình những sản phẩm thổ cẩm được dệt từ thủ công.
Địa chỉ: Làng Mỹ Nghiệp – thị trấn Phước Dân – huyện Ninh Phước
Làng gốm Bầu Trúc
Nhắc đến làng gốm Bầu Trúc là nói đến một chất liệu gốm nổi tiếng của Champa có thể sánh ngang với gốm Bát Tràng của Hà Nội, thậm chí là hơn về chất lượng cũng như sự bền bỉ. Điều đặc biệt thu hút khách du lịch khi tham quan làng gốm này đó chính là phương thức làm gốm hoàn toàn không dùng bàn say và quá trình làm có những kỹ thuật kỹ kỳ lạ nhưng đầy cuốn hút.
Địa chỉ: Làng Bâu Trúc – thị trấn Phước dân – huyện Ninh Phước.
Biển Cà Ná
Biển Cà Ná không khác gì một thiên đường hoang sơ mộc mạc, với vị thế địa lý trước biển, sau núi, hai bên là khung cảnh hoang sơ của sơn thủy được tạo nên một cách tự nhiên. Đến đây, du khách sẽ có khoảng thời gian nghỉ ngơi tuyệt vời trong phong cảnh hữu tình của sơn thủy và thưởng thức nhiều món đặc sản được chết biến độc đáo, mới lạ mà không nhầm lẫn với nơi nào được.
Địa chỉ: xã Cà Ná – huyện Thuận Nam
Công viên biển Bình Sơn
Là công viên nằm sát quảng trường 16 tháng 4 và cách trung tâm thành phố 2km về hướng Đông. Công viên biển Bình Sơn là nơi diễn ra các hoạt động tắm biển, vui chơi, thể thao, tổ chức sự kiện… Với các hàng quán mang đậm nét đặc trưng của hương vị ẩm thực biển cộng với đó là các hoạt động về đêm. Khoảng thời gian từ 4h chiều cho đến 11h30 tối là khoảng thời gian vui nhất mà du khách có thể vui chơi và ăn uống tại đây.
Địa chỉ: gần quảng trường 16 tháng 4, đường Ngô Gia Tự - Tp Phan Rang Tháp Chàm
Quảng trường 16 tháng 4
Là nơi tổ chức các hoạt động vui chơi, giải trí, sự kiện… công viên 16 tháng 4 là không gian vu chơi thú vị về đêm. Với vị trí nằm sát công viên biển Bình Sơn và công viên 16 tháng 4, thêm vào đó là các hàng quán ăn vặt nằm bao quanh quảng trường. Có thể nói, đây là điểm vui chơi lý tưởng được du khách đánh giá sau một ngày du lịch.
Địa chỉ: 200 Ngô Gia Tự - thành phố Phan Rang Tháp Chàm
Biển Ninh Chữ
Được mệnh danh là một trong hai viên ngọc quý của Ninh Thuận, biển Ninh Chữ là khu du lịch nghỉ dưỡng tuyệt vời. Với làn nước trong xanh, bãi biễn trải dài, hàng dừa xanh thắm.. đăc biệt bờ biển là nơi ngự trị của những resort nổi tiếng như: Thái Bình Dương, Con Gà Vàng, Hòn Cầu, Nhà khách tỉnh ủy… Biển Ninh chữ là đại điểm được du khách chọn đầu tiên khi đặc chân đến Phan Rang – Ninh Thuận.
Đại chỉ: thôn Ninh Chữ - thị trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải
Hòn Đỏ, Hòn Đen
Là địa điểm mới được các phượt thủ phát hiện vào năm 2013, Hòn Đỏ và Hòn Đen là nơi dừng chân ngắn ngủi của du khách trong những chuyến du lịch. Tại đây, du khách trong tỉnh thường chọn là nơi chụp hình cưới bởi vẻ đẹp lấp lánh của biển bên những tảng đá vôi có những hình thù kỳ dị. Ngoài ra, Hòn Đỏ và Hòn Đen còn là nơi tập trung vui chơi vào những ngày lễ hay những ngày cuối tuần, đặc biệt là những ngày Ninh Thuận có thời tiết oi bức.
Địa chỉ: Hòn Đỏ thuộc Thôn Mỹ Tân – xã Thanh Hải – huyện Ninh Hải
Hòn Đen thuộc thôn Mỹ Hiệp – xã Thanh Hải – huyện Ninh Hải
Chùa Linh Sơn Cổ Tự
Là đại diện của huyện Ninh Hải về vấn đề tôn giáo tín ngưỡng, chùa Linh Sơn Cổ Tự hiện đang là điểm tham quan tâm điểm của nhiều du khách. Được xây dựng trên núi Đá Chồng với độ cao hơn 130m so với mặt nước biển và hệ thống bậc thang đi từ chân núi lên đến đỉnh. Chùa Linh Sơn Cổ Tự được quý như đài quan sát của Ninh Thuận, tại đây, du khách sẽ thấy thích thú khi một vẻ đẹp trầm lặng của các bãi biển Ninh Chữ, Hoàn Cầu, Bình Sơn… hay những rẫy hành rành tỏi xanh mướt nằm sen lẫn những nhà hàng, khách sạn của Phan Rang.
Địa chỉ: núi Đá Chồng – thôn Dư Khánh – thị trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải
Hang Rái
Hang Rái vừa là nơi ngắm cảnh tuyệt đẹp khi bình minh thức dậy và hoàng hôn buôn xuống, nhưng Hang Rái càng đẹp thì càng độc. Với những cái hang đẹp tuyệt tần giữa lòng đại dương sâu thẩm mà nơi đây là chôn vui bao nhiêu mạng người khi đến đây để thám hiểm. Vì thế, khi đến đây du khách chỉ chiêm ngưỡng vẻ đẹp tuyệt vời của Hang Rái thôi nhé! Đừng nên khám phá điều gì của Hang Rái cho du du khách được hỗ trợ những phương tiện hiện đại.
Địa chỉ: nằm giữa thôn Thái An và thôn Vĩnh Huy – xã Vĩnh Hải – huyện Ninh Hải
Vịnh Vĩnh Huy
Mệnh danh là vịnh “Sơn Thủy Hữu Tình, Hữu Hình Thơ Mộng”, vịnh Vĩnh Huy là nơi không thể bỏ qua khi đến Ninh Thuận. Với một địa hình vịnh theo hình vòng chảo, nằm gọn trong sự bao bọc của những vách núi và các đảo hình đứng liên kết nhau. Vịnh Vĩnh Huy là nơi quy tụ cũa những tiên cảnh của cánh rừng Núi Chúa và các bãi cát với các rạng san hô đẹp lộng lẫy.
Địa chỉ: thôn Vĩnh Huy – xã Vĩnh Hải – huyện Ninh Hải
Vườn quốc gia Núi Chúa
Vườn quốc gia Núi Chúa mang trong mình vẻ đẹp hoan sơ mộc mạc nhưng đầy sức quyến rũ. Với 1.504 loài thực vật bậc cao, 340 loài cây cho gỗ, 520 loài thực vật làm thuốc và 127 loài cây làm cảnh hoặc cho bóng mát. Bên cạnh đó, vườn quốc gia Núi Chúa còn là nơi cưu trú của 345 loài động vật có xương sống trên cạn, thuộc 82 họ, 27 bộ, gồm 83 loài thú, 181 loài chim và 81 loài bò sát - lưỡng cư. Chính vì sự đa dạng về động thực vật cùng những cảnh đẹp của thác, suối, vườn quốc gia Núi Chúa là nơi trải nghiệm trong những chuyến cắm trại qua đêm của nhưng du khách phượt thủ.
Địa chỉ: huyện Ninh Hải
Động Nam Cương
Mang trong mình vẻ đẹp tiềm ẩn của vùng bán hoang mạc, động Nam Cương là nơi hội tụ nét văn hóa đặc sắc của đồng bào Chăm. Đến đây, du khách sẽ cảm nhận một hoang mạc nhỏ nằm giữa đồng bằng, biển và đồi núi. Và chẳng đâu ngỡ ngàng, du khách sẽ bắt gặp những hình ảnh du mục của những người nuôi bò, cừu, dê… hay hình ảnh những cô gái Chăm với những bộ trang phục truyền thống dịu dàng đội chum lên đầu để đi lấy nước.
Địa chỉ: xã An Hải – huyện Ninh Phước
Vườn nho Ba Mọi
Tuy là vùng có khí hậu nhiều nắng và gió, nhưng Ninh Thuận lại có những vùng đất hợp lý để trong trọt những cây ăn trái mà những nơi khác không trồng được. Nổi tiếng trong số đó chính là nho Ninh Thuận, một đặc sản tuyệt vời mà du khách mua về làm quà biếu người thân và bạn bè. Nổi tiếng về kỹ thuật trồng nho cũng như chế biến rượu nho, mật nho và các sản phẩm từ nho. Vườn nho Ba Mọi là nơi tìm đến của nhiều du khách khi đến Phan Rang.
Địa chỉ: thôn Hiệp Hòa – xã Phước Thuận – huyện Ninh Phước
Vườn nho thôn Thái An
Nếu thành phố Phan Rang có vườn nho Ba Mọi làm đại diện thì những vườn nho tại thôn Thái An thuộc huyện Ninh Hải là nơi không thể bỏ qua khi du khách tìm đến vịnh Vĩnh Huy hay vườn quốc gia Núi Chúa. Cũng giống như vườn nho Ba Mọi, các vườn nhỏ ở thôn Thái An là những thiên đường nhỏ để du khách thả hồn vào hương thơm ngào ngạt của nho và thưởng thức ngay tại chỗ mùi vị của nho tươi đặc biệt như thế nào.
Địa chỉ: thôn Thái An – xã Vĩnh Hải – huyện Ninh Hải
Phương tiện đi lại ở Phan Rang
Vì là tỉnh có kinh tế đang phát triển trong 15 năm trở lại đây và đang đặt nền móng cho phát triển du lịch trong tương lai nên phương tiện đi lại ở đây còn nhiều hạn chế. Tuy nhiên, du khách đến đây vẫn có thể lựa chon các phương tiện như: xe ôm, xe buýt, taxi hay dịch vụ cho thuê xe máy để tham quan thành phố.
Taxi
Taxi Mai Linh Phan Rang Ninh Thuận – Điện thoại: 0683 89 89 89
Phan Rang Taxi – Điện thoại: 0683 62 62 62
Taxi Ngọc Hoa Phan Rang Ninh Thuận – Điện thoại: 0683 83 83 83
Sun Taxi Phan Rang Ninh Thuận – Điện thoại: 0683 85 85 85
Asia Taxi Phan Rang Ninh Thuận – Điện thoại: 068 35 35 35 35
Taxi Quốc tế Phan Rang Ninh Thuận – Điện thoại: 0683 52 52 52
Xe buýt
Tuyến 01 : Phan Rang-Sông Pha ( hướng lên đà lạt, đi ngang qua Ninh Sơn)
Tuyến 02 : Phan Rang-Vĩnh Hy ( Hướng đi Ninh Hải Vĩnh Hy Núi Chúa)
Tuyến 03 : Phan Rang-Cà Ná ( Hướng đi quốc lộ 1A về cực Nam của Tỉnh Ninh Thuận Là Cà Ná )
Tuyến 04 : Phan Rang-Sơn Hải (Hướng đi ra Mũi Dinh Sơn Hải)
Dịch vụ thuê xe máy
Cho thuê xe ô tô và xe máy ở Phan Rang Ninh Thuận: Điện thoại: 0683 520002 – 01696611644 .
Cho thuê xe ô tô và xe máy Phan Rang Ninh Thuận: Mr. Khoa Danh: 0683 511234
Ăn uống ở Phan Rang
Đến với vùng đất đầy nắng và gió của Phan Rang – Ninh Thuận, đông nghĩa du khách cũng đến với thiên đường ăn uống. Với văn hóa lề đường đã có từ lâu đời cộng với qua1 trình du nhập và phát triển trong ẩm thực. Phan Rang – Ninh Thuận là nơi các hàng quán từ đường phố bình dân cho đến nhà hàng khách sạn sang trong. Đến đây, du khách phải thưởng thức các món: bánh canh chả, bún sứa, bún mắm nêm, bánh căn, bánh xèo…
Bánh canh chả
Là món được du khách yêu thích khi đến với Phan Rang. Bánh canh chả tuy đơn giản nhưng để lại một ấn tượng khó quên bởi hương vị hòa quyện từ hành tím chiêng giòn và thịt cá tươi ngọt. Có thể nói, bánh canh chả Phan Rang là món ăn tổng hợp đầy đủ nhất về hương vị của đồng bằng và biển.
Một vài địa chỉ ăn bánh canh nổi tiếng
• Bánh canh Nhường, địa chỉ: 284 Ngô Gia Tự - phường Tấn Tài – Tp Phan Rang Tháp Chàm
• Bánh canh Cây Đa, địa chỉ: khu chợ đêm Cây Đa – làng Dư Khánh – thị trấn Khánh Hải
Bánh căn, bánh xèo
Bánh canh, bánh xèo không còn quá xa lạ gì đối với du khách, nhưng bánh canh và bánh xeo theo mỗi vùng miền sẽ được chế biến khác nhau. Nếu như bánh xéo của các tỉnh miền Tây thì đổ chảo với nhân là thịt và các loại nấm thì bánh canh, bánh xèo Ninh Thuận mang nét đặc trưng riếng khó trùng lẫn.
Địa điểm ăn bánh căn, bánh xeo nổi tiếng nhất Phan Rang
• Khu bánh căn, bánh xèo, địa chỉ: nằm gữa resort Thái Bình Dương và nhà khách Tỉnh Uỷ - đường Yên Ninh – Thị Trấn Khanh Hải – Huyện Ninh Hải
• Bánh xèo Quê Hương, địa chỉ: 133 Trần Quang Diệu – Tp Phan Rang Tháp Chàm
Gỏi cá cơm (cá cơm săn, cơm tổng, cơm nần)
Cũng như bao món gỏi khác mà du khách thường ăn như gỏi bò, gỏi đu đủ, gỏi gà… nhưng gỏi cá cơm được chế biến rất công phu và khác lạ. Khi du lịch Ninh Thuận chưa phát triển, gỏi cá cơm chỉ là món ăn bình dân của các ngư dân vùng viển. Nhưng khi du lịch phát triển, việc đưa ẩm thực vào phục vụ du khách đã trở thành điều quan trong.
Các địa điểm ăn gỏi cá cơm
• Các nhà bè tại khu du lịch vịnh Vĩnh Huy, địa chỉ: thôn Vĩnh Huy – xã Vĩnh Hải -huyện Ninh Hải
• Các nhà hàng tại thôn Ninh Chữ, địa chỉ: thôn Ninh Chữ - thị trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải
Lưu ý: món này chỉ có từ tháng 2 đến tháng 11, dựa theo mùa đánh bắt của ngư dân.
Bún mắm nên ăn với chả chiên
Với hương vị mắm nồng nặt được làm từ cá cơm trộn với muối và ủ trong một thời gian ngắn nhất định. Mắm nêm là một đặc sản tuyệt vời mà chỉ cần ăn một lần là sẽ nhớ cả đời. Với các nguyên liệu từ bún, xoài chua, cà bi, chả cá chiên, ớt, rau xanh và nguyên liệu chính là mắm nêm. Tất cả tạo nên một món ăn ngon tuyệt vời mà nhớ mãi.
Một số địa điểm ăn nổi tiếng
• Khu chợ đêm cây đa Dư Khánh, địa chỉ: làng Dư Khánh – thị trấn khánh Hải – huyện Ninh Hải.
• Cô Hoa, địa chỉ: cảng cá Mỹ Tân – xã Thanh Hải – huyện Ninh Hải
Hầu sửa, cầu gai, bào ngư, mực lá… chấm với mù tạt hoặc nướng mở hành
Cầu gai, bào ngư, hầu sữa, mực lá… là các loại hải sản được xếp vào bảng danh sách những thứ có chất đạm cao và tốt cho sức khỏe. Chỉ với 30.000 – 50.000 VNĐ, du khách có thể thưởng thức một món ăn theo sự lựa chọn của mình với các loại hải sản này.
• Các nhà bè tại khu du lịch vịnh Vĩnh Huy, địa chỉ: thôn Vĩnh Huy – xã Vĩnh Hải – huyện Ninh Hải
Các món lẩu chua (nguyên liệu chính là cá các loại)
Lẩu chua là món ăn quá quen thuộc mà du khách có thể bắt gặp nơi đâu tại các điểm du lịch hay các nhà hàng khách sạn. Tuy nhiên, lẩu chua tại Phan Rang – Ninh Thuận sẽ khác hẳn với các nơi vì có hương vị riêng biệt. Cũng giống như cá tái giấm, nhưng lẩu chua có công thức chế biến hơi khác một chút về nước lèo cũng như gia vị ướp trong nguyên liệu cá.
Các địa điểm ăn lẩu chua nổi tiếng
• Quán lẩu bò Thu, địa chỉ: số 50 đường Yên Ninh (cách resort Thái Bình Dương 300m về phía bắc) – Tp Phan Rang Tháp Chàm.
• Vườn Hải Sản, địa chỉ: 242 đường Yên Ninh - Khánh Hải - Tp Phan Rang Tháp Chàm
• Nhà hàng Biển Xanh, địa chỉ: phường Văn Hải – Tp Phan Rang Tháp Chàm (cách công viên Biển Bình Sơn 300m về phía Đông Bắc).
• Nhà hàng Thủy Tiên, địa chỉ: thôn Ninh Chữ - thị trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải
Thịt cừu, dê núi
Nét ẩm thực rất riêng và nổi tiếng của Ninh Thuận chính là các món được chế biến từ thịt dê hoặc cừu. Các món ăn được nhiều du khách yêu thích phải kể đến như cừu nướng, cừu rô ti… hay dê 7 món, lẩu dê
• Thịt dê quán Trí Tâm, địa chỉ: 174 Thống Nhất – Tp Phan Rang Tháp Chàm
• Nhà hàng dê núi Binh Bình, địa chỉ: số 6 Lương Thế Vinh – phường Phước Mỹ - Tp Phan Rang Tháp Chàm
Bánh tráng mắm ruốt
Nhắc đến đặc sản Ninh Thuận nhất định không thể nào thiếu món bánh tráng mắm ruốc thần thánh. Mỗi miếng bánh là tổng hòa của vị đậm đà mắm ruốc, béo ngậy mỡ hành và trứng, cay ngọt tương ớt, giòn giòn vỏ bánh, bùi bùi vị mè. Người ăn ít khi dừng lại ở một cái vì chẳng mấy ai cưỡng lại được vị ngon đặc biệt của bánh tráng nướng mỡ hành xứ này. Bánh tráng nướng ngon nhất khi ăn nóng trong buổi chiều tắt nắng, rộn ràng gió và bên bạn bè thân thương.
• Quảng trường 16/4, địa chỉ: đường Yên Ninh – Tp Phan Rang Tháp Chàm
• Khu chợ đêm Dư Khánh, địa chỉ: thôn Dư Khánh – thị trấn Khánh Hải – huyện Ninh Hải
Cơm gà Phan Rang
Cơm gà thì ở đâu cũng có, nhưng nếu các bạn đã từng ăn cơm gà Phan Rang cho dù chỉ một lần thì e rằng khó lòng mà quên được. Hiện tại Phan Rang đã có nhiều nơi mở tiệm bán cơm gà, bởi khách rong ruổi Bắc Nam dừng lại nơi này giữa trưa hoặc chiều tối ai cũng đều muốn thưởng thức một đĩa cơm gà Phan Rang. Đất trời Phan Rang bốn mùa nắng gắt, loài gà thả vườn thịt gà dai, thơm, không bở như gà công nghiệp. Có một loại nước chấm tạo thành hương vị riêng của cơm gà Phan Rang đó là: nước mắm pha với ớt tỏi giã nhuyễn hay với muối ớt rang khô.
• Cơm gà Ngọc, địa chỉ: số 10 đường Trần Bình Trọng (bên hông chợ Phan Rang )– Tp Phan Rang Tháp Chàm
• Cơm gà Khánh Kỳ, địa chỉ: 61 Trần Quang Diệu – Tp Phan Rang Tháp Chàm
Bún óc Phan Rang
Nếu như du khách đã thưởng thức bún óc tại Hà Nội hay bún óc tại Tp Hồ Chí Minh thì khi đén Ninh Thuận đừng quên thử bún óc Phan Rang nhé! Bún óc Phan Rang khác hoàn toàn với bún óc tại Hà Nội và Tp Hồ Chí Minh. Với nguyên liệu là các loại ốc từ biển, bún từ bột gạo và nước lèo mang đậm hương vị của hành tím và tỏi cô đơn. Thêm vào đó là đặc trưng tự chả cá chiên và hập, bún óc Phan Rang sẽ để lại cho du khách một mùi vị khó quên.
Địa điểm các nơi ăn bún óc nổi tiếng
• Bún óc Phan Rang, địa chỉ: số 14 đường Đoàn Thị Điểm – Tp Phan Rang Tháp Chàm
• Hủ tiếu Ngọc My, địa chỉ: đường 16/4 – phường Mỹ Bình – Tp Phan Rang Tháp Chàm.
Bún sứa Phan Rang
Cũng như bún óc, bún sứa Phan Rang là món ăn đã có từ lâu đời. Với công thức chế biến đơn giản nhưng khi ăn vào rồi thì khó có thể dừng lại ở số lượng là một. Chính vì món ăn được chết biến nhẹ nhàng và mang hương vị riêng biệt của sứa biển nên đây là món ăn rất được ưa chuộng.
Địa điểm ăn bún sưa nổi tiếng
• Bún sứa Phan Rang, địa chỉ: 85 đường Lê Lợi – Tp Phan Rang Tháp Chàm
Nem nướng cuốn bánh tráng
Nem nướng cuốn bánh tranh là món ăn dân giã của người dân nơi đây, nó là một món ăn để xích mọi người lại gần nhau hơn. Món ăn không gì đặc biệt ngoài các nguyên liệu chính là bánh tráng, nem nướng, các loại rau và mắm đậu phộng. Tuy nhiên, đây là món được nhiều du khách ưa thích khi đến Phan Rang.
Địa điểm ăn nem nướng tại Phan Rang
• Khu vực chợ lớn Phan Rang, nơi giao nhau của đường Trần Bình Trọng và đường Thống Nhất – Tp Phan Rang Tháp Chàm.
Chả cuốn
Chả cuốn là món ăn quá quen thuộc của nhiều du khách, nhưng mỗi vùng có cách chế biến khác nhau và tạo nên nét đặc trưng riên. Chả cuốn Phan Rang – Ninh Thuận khác hẳn với chả cuốn nơi khác là do nước chấm được pha trôn rất đặc biệt.
Các địa điểm ăn chả cuốn nổi tiếng
• Bánh canh Nhường, địa chỉ 284 Ngô Gia Tự - phường Tấn Tài – Tp Phan Rang Tháp Chàm
• Quán chả cuốn Cây Đa, địa chỉ: khu chợ đêm Cây Đa – làng Dư Khánh – thị trấn Khánh Hải
Lẩu bò
Bò Ninh Thuận hoàn toàn được chăng thả tự nhiện theo phương thức du mục nên thịt bò nơi đây có mùi vị khác hẳn so với nò nơi khác. Nếu như du khách vô tình đi ngang qua các quán, nhà hàng chuyên về bò và đã nghe mùi vị thơm nồng từ bò thì hãy vào thử một lần nhé!
Địa điểm các quan lâu bò nổi tiếng
• Vườn Hải Sản, địa chỉ: 242 đường Yên Ninh - Khánh Hải - Tp Phan Rang Tháp Chàm
• Lẩu bò Thu, địa chỉ: 50 đường Yên Ninh – thị trấn Khánh Hải – Tp Phan Rang Tháp Chàm
• Quán Lẩu Bò Phan Rang, địa chỉ: 20 Lê Lợi – Tp Phan Rang Tháp Chàm.
Hải sản tái giấm
Hải sản tái giấm là tên gọi riêng của ngư dân nơi đây, một tên gọi khác của món này mà du khách hay gọi là Tả Pí Lù. Với công thức chế biến nước lèo truyền thống từ cà chua, thơm (dứa), nước dừa, hành, tỏi, ớt, xã, đặc biệt là me. Món hải sản tái giấm là món hội tụ đầy đủ tinh hoa của gia vị quê hương và các loài cá, mực, ngêu và sò. Thật chất, để ăn được món chính thống này chỉ có ngư dân làng Ninh Chữ, Mỹ Tân, Vĩnh Huy là biết chế biến. Chính về thế, nếu du khách là người tò mò và đêm mê về ẩm thực hãy thực hiện và trải nghiệm 2 điều sau đây:
• Tại mỗi địa điể du lịch tai các làng biển như: biển Ninh Chữ, biển Mỹ Tân (Hòn Đỏ, Hòn Đen) và là biển Vĩnh Huy. Du khách hãy tìm mua những gia vị và hải sản ngon nhất rồi tìm đến một nhà người dân và cùng thực hiện một buổi ăn tại đó.
• Du khách hãy yên tâm và đừng lo lắng về bất cứ điều gì nếu muốn thực hiện một món ăn tại nhà một ngư dân của các làng biển này. Vì họ rất mế khách và luôn muốn gưới thiệu những món ăn dân dã những đậm chất quê hương của làng mình.
Lòng cá trộn mở hành
Là món hải sản đặc biệt được làm từ nội tạng ngừ đại dương, cá cờ, cá nạn, cá nhám. Lòng cá trộn mở hành là món ăn có tiền nhưng chưa chắc ăn được. Tại sao lại như vậy? Chính vì đây là món ăn được cho là ngon nhất trong các món hải sản ở vùng biển Ninh Thuận nên khi các ngư dân đánh bắt được các loại cá này thì họ sẽ chế biến và dùng ngay trên biển mà không đem vào bờ. Từ khi gia đình của người ngư dân có khách quý đến nhà hay các ngày gia đình sum họp thì món này mới được chế biến tại nhà.
• Để ăn được món này không phải là dễ, du khách phải là người trải nghiệm cùng các ngư dâng tại đây trên biển cả và nếu có cơ may đánh được các loại cá này thì quả thật tuyệt vời.
Nham cá
Là món ăn hoàn toàn không dùng đến lửa và có cách chế biến đơn giản. Nham cá là món ăn đã gắn liền với ngư dân các vùng biển từ xưa cho đến bay giờ. Với nguyên liệu là các loại cá như: cá cơm, cá nhái, cá chuồn… và dùng nước chanh hoặc me để làm chín ăn với động phộng. Nham cá là món ăn vừa là món nhậu hàng đầu tại nơi đây.
• Để ăn được món này, du khách phải tìm đến các làng biển như: Ninh Chữ, Khánh Hội, Mỹ Hòa, Mỹ Tân, Vĩnh Huy, để cùng người dân chế biến và thưởng thức sự tuyệt vời của nó như thế nào nhé!
Mua sắm ở Phan Rang
Ở Phan Rang – Ninh Thuận có rất nhiều đặc sản được làm từ biển như: mực một nắng, mắm cá cơm, mật ong rừng, cá ngựa, rượu nho, mật nho… bên cạnh đó là những sản phẩm quà lưu niệm, đồ thủ công mỹ nghệ.. Du khách có thể mua những sản phẩm tại Ninh Thuận theo sự hướng dẫn dưới đây:
Mực lá 1 nắng và cá ngựa
Mực lá một nắng và cá ngựa là 2 đặc sản rất nổi tiếng của vùng biển Ninh Thuận nói riêng và các tỉnh có biển trên cả nước nói chung. Chính vì thế, trong một chuyến du lịch du khách thường mua về đề làm quà biếu cho người thân và bạn bè.
• Du khách có thể mua mực một nắng tại những làng biển Mỹ Tân, Dư Khánh, Ninh Chữ, Vĩnh Huy hay các quáng nhậu, nhà hàng. Riêng cá ngựa, hiện tại chỉ có làng biển Dư Khánh là bán, ngoài ra cá ngựa còn được bán tại tiệm thuốc Tế Sanh nhưng giá rất cao.
Lưu ý: tại các quán nhậu hay các nhà hàng giá rất cao mà chất lượng lại không bằng mua từ những ngư dân tại các làng biển. Cho nên, du khách hãy tận dụng thời gian du lịch tại các làng biển để mua mực một nắng có chất lượng tốt mà phù hợp với túi tiền nhé!
• Giá cá ngựa loại I hiện nay là: 15.000.000 VNĐ/1kg, loại II:14.000.000 VNĐ/1kg, loại III: 13.000.000 VNĐ/1kg
• Giá mực lá 1 nắng thì tùy thèo mùa đánh bắt, nhưng giá thường giao động từ 800.000 VNĐ – 1.000.000 VNĐ/ 1kg
Mật ong rừng
Là dược liệu hữu ích trong các bài thuốc quý cũng như bồi dưỡng sức khỏe, mật ong rừng hiện đang là thứ quý giá trong cuộc sống ngày nay.
• Hiện tại, có rất nhiều cơ sở chuyên về mật ong nhưng để sở hữu 1 lít mật ong rừng thật sự thì không phải là dễ. Chính vì thế, du khách chỉ có thể mua mật ông rừng thật tại các tạp hóa của thôn Thái An và thôn Vĩnh Huy.
Lưu ý: giá mật ông rừng thật 1.600.000 VNĐ/1 lít
Mật nho, rượu nho và các sản phẩm làm từ nho
Là vùng đất trồng nho lớn nhất cả nước nên nho được chế biến thành nhiều sản phẩm để phục vụ trong đời sống. Với công dụng bổ tường cho sức khỏe, các sản phẩm như rượu nho, mật nho… rất ý nghĩa khi làm quà tặng bạn bè và người thân.
• Du khách có thể mua mật nho, rượu nho hay các sản phẩm từ nho tại bất cứ cửa hàng hay tạp hóa nào tại Phan Rang – Ninh Thuận. Nhưng để du khách vừa mua cừa tìm hiểu thì hãy tìm đến trang tại cửa hàng Ba Mọi, địa chỉ: thôn Hiệp Hòa – xã Phước Thuận – huyện Ninh Phước.
Nước mắm cá cơm
Nổi tiếng với hương thơm đặc biệt và tuyệt vời trong chất lượng sản phẩm. Nước mắm cá cơm Ninh Thuận không thua gì nước mắm Phú Quốc, đặc biệt ở đây, nước mắm Ninh Thuận không hề sử dụng một hóa chất nào trong quá trình làm ra nước mắm. Mọi công đoạn từ muối cá và xử lý nước nắm hoàn toàn đều bằng thủ công
• Hầu hết nước mắm cá cơm tại Ninh Thuận đều có hương vị và chất lượng rất giống nhau nên du khách chẳng phải tò mò nên mua ở đâu cho đảm bảo. Qúy khách hãy yên tâm về điều này, du khách có thể mua nước mắm tại bất kỳ điểm du lịch biển nào, thậm chí là những của hàng hay tạp hóa ở Phan Rang.
Các sản phẩm lưu niệm và đồ thủ công mỹ nghệ
Tuyệt vời nào hơn khi đi du lịch và mang về cho mình những chiếc áo, cái quần hay những vật trang sức được làm bằng vải thổ cẩm định kèm theo nhưng trang sức được làm bằng vỏ óc, vỏ sò. Đây sẽ là những sản phẩm du khách có thể làm quà để tặng cho những người mà mình yêu thương.
• Du khách có thể mua những sản phẩm này tại các cửa hàng của làng dệt thổ cẩm Mỹ Ngiệp, địa chỉ: làng Mỹ Nghiệp – thị trấn Phước Dân.
• Các điểm du lịch mà du khách đặt chân đến.